La Carte

L’Irlandais

Fingers Food

Entre amis

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☘️ Assiette de jambon de Pays 8,60€

Jambon de Pays 150g Limousin label rouge.

☘️ Assiette de saumon fumé maison 10,90€

Tranches de saumon label rouge fumées maison 100g, houmous betterave, toasts grillés.

 ☘️ Le Camembert pané chaud 8,10€

Camembert frit puis cuit au four & confiture de cerise.

 ☘️ L’ardoise de fromages 10,90€

Fromages du moment & confiture de cerise.

☘️ Les rillettes maison de cabillaud 7,10€

Cabillaud, mayonnaise, échalote, ciboulette.

☘️ Fish x5 10,90€

Beignets de cabillaud frits, sauce tartare.

 ☘️ Finger de poulet pané maison 6,90€

Filet de poulet pané émincé 150g, sauce curry.

 ☘️ L’ardoise de saucisson 6,80€

Saucisson 140g, parfum au choix.

 ☘️ Frites maison petite: 3,40€ grande: 5,40€

Les Entrées

Pour bien commencer

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 ☘️ Saumon fumé maison 10,10€

Tranches de saumon fumées maison 75g, tartinade d’oeufs, blinis maison au sésame noir, mélange de salades.

 ☘️ Carpaccio de bœuf 9,10€

Fines tranches crues de bœuf limousin coupées à la main sur place, roquette, crudités, câpres, champignons, parmesan, citron, pesto, huile d’olive.

☘️ Oeufs mimosa 7,60€

Oeufs durs préparés façon mimosa, copeaux de bacon grillé, salade de pousses d’épinard.

☘️ Chèvre Chaud 8,90€

Mélange de salades, toast de chèvre, granola figue & noisettes, copeaux de bacon grillé, pickles de choux rouge, tomate, vinaigrette au miel.

 ☘️ Tarte fine au Camembert 8,90€  

Pâte feuilletée artisanale, pomme du Limousin, Camembert, sirop d’érable, noix, salade jeunes pousses d’épinard.

Les Salades

POUR MANGER LÉGER

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☘️ Salade Chèvre Chaud 15,30€  

Mélange de salades, toast de chèvre, granola figue & noisettes, copeaux de bacon grillé ,pickles de choux rouge, tomate, vinaigrette au miel.

☘️ Salade César 16,90€

Mélange de salades, tomate, filet de poulet pané, oeuf, bacon, parmesan, radis, croûtons, vinaigrette César maison.

☘️ Salade crevettes grillées façon césar 17,20€

Mélange de salades, tomate, grosses crevettes sauvages grillées, oeuf, bacon, parmesan, radis, croûtons, vinaigrette César maison.

☘️ Salade de saumon fumée 17,40€

Mélange de salades et pousses d’épinard, saumon fumé maison, oeufs mimosa, concombre, fèves, betteraves, oignons rouge, radis, vinaigrette aux agrumes.

☘️ Salade veggie 14,90€

Mélange de salades et pousses d’épinard, polenta croustillante tomate basilic, radis, grenade, concombre, fèves, betteraves, mélange de graines, vinaigrette balsamique échalotes.

Les Poissons

POUR LE VENDREDI

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☘️ Fish and Chips 15,20€

Friture de cabillaud maison, mélange de salades et crudités, frites maison, sauce tartare maison, citron jaune.

☘️ Tartare de saumon 18,30€

Saumon Label rouge, concombre, mangue, tomate, houmous d’avocat, oignon cebette, wasabi,  sauce soja, tabasco vert, graines de tournesol torréfiées, frites de patates douces maison et mélange de salade.

☘️ Chowder 17,70€

Soupe crémeuse traditionnelle irlandaise aux légumes (poireaux, carottes, céleri, pomme de terre), cabillaud, noix de St Jacques, calamar, moules & crevettes.

 ☘️ Grosses crevettes sauvages sauce Thaï 16,60€

Grosses crevettes sauvages grillées, sauce Thaï (curry, lait de coco, cacahuète, poivrons, tomates, coriandre), riz Thaï & vénéré.

Les enfants

Pour les Kids

 

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☘️ Kid’s Fish 8,10€

Friture de cabillaud, frites maison, mélange de salades + 1 boule de  glace au choix.

☘️ Kid’s Steak 7,70€

Steak haché 100g, frites maison, mélange de salades + 1 boule de glace au choix.

☘️ Kid’s Burger 8,90€

Steak haché 100g, pain artisanal, ketchup, emmental, frites maison, mélange de salades + 1 boule de glace au choix.

Les Viandes

Pour les viandards 

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☘️ Basse côte grillée 250g: 14,20€ 450g: 20,70€

Viande limousine et sauce au choix*.  

☘️ Tartare de bœuf préparé 250g: 15,20€ 350g: 20,10€

Viande limousine crue hachée minute, cornichons, échalotes, câpres, ciboulette, jaune d’œuf.

☘️ Carpaccio de bœuf 17,40€

Fines tranches crues de bœuf limousin coupées à la main sur place, roquette, crudités, câpres, champignons, parmesan, citron, pesto basilic, huile d’ olive. 

☘️ Plateau du Pub 15,20€

Jambon de Pays Limousin label rouge, St Félicien chaud, pommes de terre sautées, persillées et aillées. 

 ☘️ Joue de bœuf à la bière Belge 21,40€

Joue de boeuf Limousin cuite  à basse température, sauce à la bière Duvel triple hop, légumes, champignons – Colcannon (accompagnement traditionnel irlandais composé de purée de pomme de terre, choux & lardons).

* Sauce au choix : poivre – bleu – béarnaise – marchand de vin

Supplément sauce pour les autres plats : 2€

 Tous nos plats de viande sont accompagnés d’un mélange de salades et crudités et de frites maison.

(vinaigrette: huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre)

Les Burgers

Pour les mangeurs

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☘️ Burger du Pub 15,40€

Steak haché maison de viande limousine 180g, cornichons, oignons rouges, bacon, tomates, salade, emmental, sauce maison.

☘️ Double burger du Pub 20,10€

Deux steaks hachés maison de viande limousine 2x180g .

☘️ Blue burger 15,90€

Steak haché maison de viande limousine 180g nappé de sauce bleu, cornichons, oignons rouges, tomates, salade, emmental, sauce maison.

☘️ Double blue burger 21,20€

Deux steaks hachés maison de viande limousine 2x180g .

☘️ Egg & bacon burger 16,50€

Steak haché maison de viande limousine 180g, œuf au plat, oignons rouges, double bacon, tomates, salade, emmental, sauce barbecue.

☘️ Chicken curry burger 16,70€

Filet de poulet pané français 150g. env., oignons rouges, oignons frits, bacon, cheddar, sauce maison à base de curry vert et curry jaune, tomates, salade.

☘️ Duck burger 16,70€

Steak haché maison de canard, chèvre, emmental, magret fumé maison, tomates, sauce au miel, salade. 

☘️ Pulled Pork burger 18,10€

Effiloché de porc aux épices, cheddar fondu au Jameson, oignons rouges, ketchup, cornichons, tomates, oignons frits, bacon et salade.

☘️ Veggie burger 14,70€

Bun veggie, steak de polenta maison à la tomate & basilic, tomatade, cornichons, oignons rouges, poivrons marinés, roquette.

Nos burgers sont accompagnés de coleslaw maison et de frites maison.

Nos pains à burger sont réalisés par Sylvain, un artisan boulanger basé à quelques kilomètres du pub.

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